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📰 Kolumne „Eigener Herd“: Tarte Tatin mit Gemüse

⏱️ vor 189d 10h (22.01.2026 um 17:55 Uhr) 📂 Nachrichten 📡 Feed 🔗 Quelle: sueddeutsche.de

Eigentlich wird dieser Klassiker der französischen Patisserie mit Äpfeln belegt. Doch besonders gut schmeckt Gemüse auf der Tarte Tatin, zum Beispiel Rote Bete oder Karotten.

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