📰 Vegetarisch, vegan, pollo- oder pescetarisch: Unterschiedliche Effekte auf das Krebsrisiko

Oxford – Ein häufiger Verzehr von rotem Fleisch und hoch verarbeiteten Fleischprodukten geht nachweislich mit einem erhöhten Krebsrisiko einher. Möglicherweise beeinflussen eine vegetarische und vegane Diät, andere Formen fleischloser Ernährung sowie der alleinige Verzicht auf rotes Fleisch das Krebsrisiko aber nicht pauschal, sondern nur...