📰 Nordische Diät senkt Leberfett bei Prädiabetes und Typ-2-Diabetes

Uppsala – Eine „Healthy Nordic Diet“, die skandinavische Version der mediterranen Ernährung, hat in einer randomisierten Studie innerhalb eines Jahres bei Menschen mit Prädiabetes oder manifestem Typ-2-Diabetes den Fettgehalt der Leber deutlich gesenkt und die Werte von Langzeitblutzucker, Cholesterin, Triglyzeriden und Leberfunktion...