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📚 Digitalisierung in Backstuben: Nachts arbeitet nur die Hefe


Nachrichtenbereich: Bildung & Gesellschaft
🔗 Quelle: taz.de

In Handwerksbäckereien fehlen Arbeitskräfte. Eine Berliner Backstube hat deshalb digitale Kühlschränke eingekauft, die Nachtarbeit verzichtbar machen. mehr... [Weiterlesen]

📌 Digitalisierung in Backstuben: Nachts arbeitet nur die Hefe


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matomo
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