📚 Rote Bete im Salzmantel: Ein Gericht für faule Angeber
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🔗 Quelle: zeit.de
Rote Bete verliert beim Kochen Geschmack, selbst im Ofen. Doch im Salzmantel behält sie ihre Stärken, schmeckt intensiv erdig-süß – und wird weich, aber nicht matschig. [Weiterlesen]
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