Im Winter verschlägt es viele Menschen in den Skiurlaub. Das Skifahren, Snowboarden und Rodeln auf den Pisten macht Spaß, ist jedoch meist nicht besonders nachhaltig. Denn Kunstschnee, volle Pisten und moderne Infrastruktur hinterlassen ihre Spuren – für Natur, Klima und Wildtiere. Geht Winterurlaub auch anders? Wie lässt er sich so gestalten,...