📰 Wein war in der Bronze- und Eisenzeit wertvoller als Oliven

Im Nahen Osten wachsen heute insbesondere Getreide, Gemüse und Olivenbäume. Doch das war nicht immer so. Zur Bronzezeit pflegten die dortigen Bewohner vor allem die Weinproduktion, wie eine neue Studie zeigt. Die Bauern griffen dabei auf ausgeklügelte Anbaumethoden und Bewässerungsanlagen zurück, um den Weinbau trotz klimatischer Herausforderungen...