📚 Auberginen in Sesamdressing: Wo Rauch ist, ist auch Feuer!
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🔗 Quelle: zeit.de
Was hier das Aroma ausmacht, liegt beim Servieren längst im Müll: die geschwärzte Schale der Aubergine. Zur feinen Rauchnote passt ein feurig scharfes Sesamdressing. [Weiterlesen]
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