📚 Romesco-Soße: Die katalanische Allzwecksoße
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🔗 Quelle: zeit.de
Auf der Suche nach einer Soße, die zu Spargel genauso gut passt wie zu Fleisch oder Fisch, stieß unsere Autorin auf Romesco. So gelingt der Klassiker aus Nordspanien. [Weiterlesen]
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