📚 Vogelgrippevirus übersteht 60-tägige Reifung von Rohmilchkäse
Nachrichtenbereich: Wissen
🔗 Quelle: aerzteblatt.de
Silver Spring – Im Zuge des Ausbruchs der hochpathogenen Vogelgrippe bei Milchkühen in den USA rückt nach Rohmilch auch Rohmilchkäse als mögliches Public-Health-Risiko in den Fokus. In... [Weiterlesen]
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